Am 08.10.2017 habe ich angefangen den Stall zu pachten und Kaninchen zu züchten.

Bis im Frühling 2019 war ich einer der grössten Kaninchenfleisch Produzenten des Kantons Graubünden

Anschliessend habe ich mit der Kaninchenzucht aufgehört und mit Legehennen angefangen. Damals mit nur 100 Hennen.

Im Winter 19/20 hatte ich 150 Legehennen

Im Sommer 2020 habe ich auf 200 Hennen aufgestockt.

Im Winter 2020 bis Sommer 21 habe ich noch mehr Legehennen dazugekauft, 250 im Ganzen.

Da die Nachfrage steigt habe ich im Herbst 21 den Stall vergrössert um zwei Herden halten zu können. Winter 21/22 waren 320 Legehennen auf dem Christlis Hof.

Im Frühling wurde der zweite Stall ausgebaut und ich konnte 400 Hennen halten.

Herbst 2022 baue ich den Heustock zu einem dritten Stall aus, um die Nachfrage im Winter decken zu können (total 600 Legehennen